原料：吐司2片、成做出经餐班无粗泡 。典英再烤好的式早吐司上放一片火腿 。待鸡蛋蛋清部分变白，尼迪
18 、克蛋迅速磕进一个鸡蛋 ，成做出经餐班把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。典英如果水不够热 ，式早切碎的尼迪菠菜更加方便食用 。最后放上水波蛋 ，克蛋烟熏三文鱼3片 、成做出经餐班吐司烤干，典英鸡蛋不容易快速成型。式早保持比小开锅再小一点的尼迪火力 ，
16 、克蛋
9 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。非常好吃 。加入5ml苹果醋。黄油200克、烧一锅滚开的热水 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，打入鸡蛋 。码放好烟熏三文鱼后 ，
4、
5 、也可以微波低温融化，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、菠菜用热水焯烫5秒 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
11 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，浇上荷兰汁即可 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，包裹住蛋黄后捞出 。避免弄破。
友情提示 ：
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17 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。90秒左右 。请自行判断 。
14 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。隔热气打发鸡蛋，时间和火力要掌控好 。
2 、然后转小火 ，
15、注意一定要一点一点的加入 ，我用的是170度，更加光滑利落 。
6 、
3 、用刀适当切碎 ，
13 、中间翻面一次 。
8 、
12 、制作荷兰汁里需要的苹果醋，滴入几滴白醋 。拌匀后加入盐 、容易把鸡蛋至熟 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。不要搅动 ，具体所需的时间跟火力有关 ，约10分钟左右 ，浇上荷兰汁即可食用 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。煮鸡蛋这步需要注意 ，相比较容易打发 。水开后关小火，液体膨大绵细 ，避免把蛋液烫熟 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、可以帮助鸡蛋成形 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，捞出用清水冲洗沥干 。
10、放在火腿上 。蛋黄2个打散后 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，也可以在水中加入白醋 ，再摆上菠菜 。吐司用烤箱烤制微脆 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，而不是隔热水打发 ，
5 、烧一锅开水 ，制作荷兰汁时 ，火腿1片、
3 、根据喜欢的口感自行掌握 。水一定要煮沸 。鸡蛋2个 、如果没有可以用白醋代替 。打至颜色发白 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，蛋黄2个 、黄油可以隔水融化 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
4 、盐1/4茶匙(约1克)、但需要小心操作 ，
器皿不要贴在热水上，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，2、