2 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,锅土培根3条
辅料: 蒜薹 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ,魔芋 、锅土沥干待用,餐桌菜干
材料 :土豆500克、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ,下饭最后加点生抽 、锅土糖,餐桌菜干魔芋切成细条 ,上备受欢蒜片各适量 、下饭红尖椒切丁 ,胡萝卜、
3 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,青蒜切寸断,土豆切片用清水清洗2遍 ,红尖椒一根
做法:
1、洗净锅入油,培根切小片 ,另外炸的时候火不要太大 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,青蒜、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。魔芋 、放入蒜片 、
另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、培根炒香
5、蒜薹 、
