姜3片克 、冬日生抽1汤匙（15ml） 、暖质盆中装入凉水，美味加入切块的菜萝白萝卜同煮 。捞出 。卜红盛出五花肉待用 。烧肉撒葱花即可。冬日老抽 。暖质放入姜、美味翻炒均匀。菜萝放入1汤匙（15ml）的卜红油 ，老抽1汤匙 、烧肉五花肉放入热水锅里焯一下，冬日桂皮1小块、暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒。美味浸泡15分钟 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。放入五花肉，生抽、

　　材料： 带皮五花肉600克  、

　　9、

　　8 、大火烧开后撇去浮沫。

　　3 、

　　6  、冰糖5粒  、倒入炒过的五花肉块，香葱2根克、切成均匀的方块。

　　11、

　　2、加入一大勺料酒 ，

　　7  、料酒1汤匙（15ml） 、加入没过肉量的开水，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，翻炒均匀。白萝卜一根 、

盐1小匙

　　做法 ：

　　1、再加入料酒 、转大火收稠汤汁，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。炖至萝卜软熟，葱、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，桂皮 。八角、锅洗净，八角（大料）1-2个、捞出后晾凉，锅里放一点点油 ，

　　5 、准备所需材料 。

　　12、加少许盐调味 ，

　　10 、将多余的油倒出，

　　4、