5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景去除根部 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景

季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。葱姜末、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中，加少许料酒 、季清水淀粉、新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，应景用刀从虾背部切开，季清

　　4.锅中倒油烧热，料酒、虾仁 、下虾仁滑至8分熟 。

　　原料：香椿 、

　　2.虾仁洗净，不要切断，

　　调料 ：盐 、加盐炒软 。