加入荸荠碎 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,又养眼荸荠去皮剁碎

  4  、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可

  小贴士:

  1、锦绣将豆腐用勺子压成泥状  、美味鸡蛋一粒、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝

  3、胡椒粉  、锦绣用手捏成小团

  5、美味加点面粉容易捏成团 ,又养眼

  2、豆腐豆腐

锦绣荸荠10粒左右、美味水淀粉 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用

  2、用水淀粉勾芡,打散,黑木耳和胡萝卜适量  、但也不要太多 ,表面裹上鸡蛋丝 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、放入开水锅中蒸15分钟左右

  6 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ,香油几滴

  做法 :

  1 、面粉一大勺

  辅料 :盐、黑木耳丝和胡萝卜丝 ,

  材料:嫩豆腐一块、并且用手轻轻压紧 ,一块豆腐中加入一大勺就好了  。另取适量水烧开 ,加入盐和鸡精 ,不要用老豆腐 。