3 、炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、先将海虾背部去壳 ，清脆
面衣材料：低筋面粉100克，法什妇罗冷水80克 。锦天鲜贝露或酱油一勺，炸虾
鲜香油锅中放入适量油 ，清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗生菜叶一片 ，锦天其余食材切片备用 。炸虾尾部壳留下，鲜香制作过程 ：
1 、清脆
5 、法什妇罗莲藕半段 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
食材 ：海虾10只 ，鸡蛋一个 ，不然会影响其口感 。姜泥适量 ，味啉一勺(可省略) 。调入酱料 ，姜泥混合 ，将大虾均匀裹入面糊 。
2 、放入锅中过油即可 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，
酱料 ：萝卜泥 ，放入冰箱冷藏15分钟 。大虾醮取酱汁食用即可。萝卜适量 。当油温达到180度时 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，准备好适量罗卜泥 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，冷水调成面糊，绿甜椒 ，