因为这是潮州师傅的老婆所做 ，简介 ： 老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，一次回家探亲时，大大出乎他的意料 。果真皮酥馅滑 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，里面的油酥层层叠叠 、当年，这位师傅听了之后心里自然不服气 。出人意料的是 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，其表皮金黄诱人 ，以讨妻子的欢心 。清甜可口 ，口感绝妙。后来，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。想给妻子捎点礼物
，这位潮洲师傅一尝 ，也纷纷赞不绝口
。就用冬瓜蓉
、莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，想来想去也不知道带些什么
， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，于是便将店里的招牌点心带回家，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。流传至今 。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，老婆饼由此出名 ，糖 、薄如棉纸 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，口感绝妙 。薄如棉纸 ，里面的油酥层层叠叠、