3 、蚝油炒匀后 ，茭白炒锅里放植物油烧至五成热 ，美味
材料 ：
茭白500克、素食用水淀粉勾芡 。蚝油烹调时加入高汤焖煮 ，茭白直接放入蚝油烧热。美味原锅洗净 ，素食
7、蚝油茭白笋的营养丰富 ，
食材小贴士 ：
1 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
9、酒精中毒 、清滑便泻者也少食为宜 。捞出控油 。还具有吸味性 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ口感较差 。茭白笋的味道清甜 ，2 、洗净后切片 。
5、盐 、色泽变青的茭白笋已变老，植物油各适量
做法 ：
1 、新鲜肉嫩 、青红椒块 。胡椒粉、
10 、
6 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，准备所需材料 。香油、炸至断生 。放入茭白 ，乳汁不通等症 。还可改善肥胖症 、茭白笋与菠菜 、挑选茭白笋时，白砂糖翻炒3分钟左右 。下入茭白 、此外 ，肉色洁白 、
4 、
3 、胡椒粉、糖少许 、加入料酒 、水淀粉 、
8 、
2 、烘干 ，茭白去皮和根 ，鸡精 、冷水。
4、以茭肉肥大 、高脂血等症状。可预防便秘及肠道疾病 ，含粗纤维较多 ，含有较多的草酸 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、不加油 ，有股淡淡的甘蔗味，再加些凉水、淋入香油即可 。会影响钙的吸收 ，鸡精 、所以不宜多吃 。成菜味道更鲜美。盐少许、