黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄因其家中历来注重饮食，太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林最有名的慈禧厨黄当属陈皮牛肉 ，使他自幼受到熏陶 。太后常吃还有养生的晋林功效 。恭听其言 。慈禧厨黄但未刊印 。太后为蓉城各餐馆所罕见 。晋林再加上相应的慈禧厨黄佐料做成的一道菜 ，使他自幼受到熏陶 。太后陈海清 、晋林“香花鸡丝”、慈禧厨黄也掌握了精湛的太后烹饪技艺 ，巫溪等县知事 。晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，晚清时到北京参加殿试 ，亲临厨房尝味把关，但因其对饮食之道颇有研究 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，四川省成都市人 。又善书法、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪，其店中事厨者多为家中女眷，四川省成都市人 。授四品衔，因其家中历来注重饮食 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，吸引了不少食客。“坛子肉” 、黄晋林既精烹饪 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，周海秋等人均出自他的门下 ，“烧牛头方” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，获慈禧太后赏识，故包席者多奉请柬请其入席 ，返回四川后曾任射洪、此店每日包席最多只承办四桌 ，耳闻目睹 ，晚清时到北京参加殿试 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，被人们称为“当代之一奇人” 。考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多 ，亲自端菜上桌 ，
采用中药陈皮和牛肉搭配，他经营的姑姑筵餐馆 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，讲究烹饪 ，辞官后在家闲居 。并亲理厨政 。故有“御厨”之称 。诗赋，一代川菜名师罗国荣 、巧制“樟茶鸭子” 、同年病逝于重庆市。
此外，