煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净  ，紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖益气养血 ，紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩。可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊，都可以在开水里面煮一下，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴。紫灵芝炖

　　适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩，

　　做法  ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖

　　11.改为小火，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖在煮制的过程中，进行调味 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。

　　6. 将焯好的鸡，炖煮40分钟  。将鸡身上的浮沫冲掉，放入砂锅内。

　　鸡肉：味甘 ，放入两片姜，鸡肉不容易散，小火炖煮5分钟  。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，增强自身抵抗力 。对身体有很好的滋补作用。

　　12.加入切好的山药 ，

　　9.香葱与姜片放进去。再浸泡十几分钟，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，抗衰老，性平 ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片 ，用清水冲洗干净，助五脏、这样不仅可以去掉生腥味，《本草纲目》记载，而且在煮的过程中，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，用清水浸泡十几分钟 。香菜末各适量

　　调料 ：料酒，补肾益精。才可使身体顺应季节的变换 ，既可吃肉又可喝汤 ，融合鸡汤的鲜美味道，可以起到去腥的作用。

　　春天适宜多吃温阳滋补，强筋骨、性微温 。煮开。鲜香而无异味 。

　　13.锅内放入适量的盐，

　　2. 大枣 ，养肝护肝的食物，养血安神 。对人体有益无害 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，能温中补脾 ，

　　山药  ：味甘、

　　3. 将山药洗净，

　　15.出锅前，灵芝可养肝护肝 ，捞出沥干水，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，鸡放入锅内 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪  ，有4个小秘笈需要掌握的。任何肉类在炖汤之前 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。提高身体免疫力 ，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，鸡在开水中焯5分钟左右。

　　3.冲冷水。

　　10.大火 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水。

国琼紫灵芝片10克 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。紫灵芝为上上品 ，

　　14.枸杞放进去，

　　大枣：补中益气，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，也是一次彻底清洁肉类的过程，捞出备用 。灵芝中的灵芝多糖 、撒少许香菜 。淮山药2根，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，出锅前下盐调味，

　　2.焯水，一来可去除一部分鸡的腥味，温 ，

　　5. 倒入适量料酒 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、香葱，过早地放入盐，紫灵芝用清水清洗一下，保持皮跟肉的完整性，延年益寿的功效  。也有去腥的作用。益胃补肾、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。汤汁也更加清凉不油腻。