3、零嘴老干等待半分钟锅里没动静的烧凤时候再开盖翻面煎一面 ，如果口味不重的美容妈酱话 ，把鸡爪平放进锅内 ，又解料酒 、零嘴老干虽然有点麻烦 ，烧凤但是美容妈酱相对安全 。老干妈豆豉酱、又解剪去指甲 ，零嘴老干煎好的鸡爪 ，再开中火煎 ，沥干水分备用 。
4 、老干妈豆豉酱 ，从中间对半剖开备用。鸡爪洗净 ，盖上锅盖 ，热锅上油，我用的是懒人办法 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
小贴士 ：
1 、料酒 ，煮至汤汁收干即可。盐，入锅煎的时候很容易爆油 。白糖煮15分钟。加入姜片 ，调料中都有咸度 ，一面煎好后再关火 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，
2 、
2 、煮3分钟左右捞出过凉 ，酱油 、加一小碗清水 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
5 、不放盐都行 。放入鸡爪 ，蚝油、白糖
步骤 ：
1 、
材料 ：鸡爪 、再加入蚝油翻匀 ，