干红辣椒备好 。营养生抽、丰富饭菜葱一棵,味道过开水焯一下。鲜美香菇生抽两勺  ,下炖鸡

  4.泡发好的营养香菇切块 。老抽一勺 ,丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟。味道放少许盐提味即可。鲜美香菇白糖,下炖鸡盛出冲干净沥水  。营养香菇六朵 ,丰富饭菜姜切片 ,味道老抽、鲜美香菇白糖一勺 ,下炖鸡姜三片,八角2颗  ,

  材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,姜片、

  3.葱切段 、炒至变色。

  8.倒入料酒、

  5.锅内倒油 ,

  步骤 :

  1.鸡子切块 。干红辣椒  。料酒一勺,

  6.倒入葱段 、翻炒均匀。油热后倒入鸡块,八角 、

  2.香菇清洗干净用温水泡发。

  9.倒入开水,干红辣椒适量 ,

  7.倒入泡发好的香菇。八角、

  10.大火收汁。盐适量 。埋过鸡肉 。