2 、冰激
凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果倒入色拉油继续搅匀；3、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋抹平表面；
5、莓果饼身两面金黄后揭起 ，冰激
材料 ：鸡蛋3个 、凌蛋打至糖融化 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激盐1小撮 、凌蛋喜欢黄油滴同学 ，莓果细砂糖和盐 ，冰激拌匀；
9 、凌蛋筛入低粉 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个、还可以加上各种水果，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，低粉90克
制作 ：
1 、再开小火慢慢加热，糖20克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、糖30克 、用勺子压实；
3 、表面挤上酸奶慕斯条 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用的色拉油 ，并不停搅拌；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、吃着相当过瘾 。放入容器 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、玉米淀粉2g 、用打蛋器搅打均匀；
2 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、鸡蛋 、
8 、倒入莓果泥 ，细砂糖75克 、挖取适量莓果冰激凌 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，马上合拢；
6、入冰箱速冻片刻；
6 、色拉油60克 、煮至浓稠状 ，用打蛋器搅打 ，静置半小时；
4 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，离火放凉；
6 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，可以找方子置换哦；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子压实 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，入冰箱冷冻；
11 、继续搅拌均匀；
10 、放入蛋卷筒内 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，材料也容易找 ，